El DOCM publica la flexibilización de las restricciones por viruela ovina

Toledo (EFE).- El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) publica este martes una resolución de la Dirección General de Agricultura y Ganadería, por la que se flexibilizan las restricciones para evitar la propagación de la viruela ovina. En esta resolución se determinan las medidas sanitarias que hay que adoptar en las explotaciones de ovino y … Leer más

Asocian el consumo del edulcorante eritritol con el riesgo de infarto e ictus

Detalle de granos de azúcar, que a partir de la fermentación del azúcar del maíz se obtiene eritritol, que un estudio ha asociado al riesgo de infarto e ictus.

Redacción ciencia (EFE).- Un estudio publicado hoy en Nature Medicine ha asociado el consumo del edulcorante artificial eritritol con un mayor riesgo de infarto de miocardio y de accidente cerebrovacular (ictus). La investigación, liderada por la Clínica Cleveland (Ohio, Estados Unidos) y realizada con más de 4.000 personas en Estados Unidos y Europa, ha descubierto … Leer más

Supermercados británicos limitan la cantidad de verduras por cliente debido a la falta de suministro desde España y Marruecos

Estanterías vacías en un supermercado de Londres.

Londres, (EFE).- Los principales supermercados británicos han restringido el número de ciertas hortalizas que pueden comprar los clientes debido a una escasez de suministro desde España y Marruecos, según han informado las propias empresas. Tesco, Aldi, Asda y Morrisons han limitado la cantidad de tomates, pimientos o pepinos que pueden adquirirse, mientras que de momento … Leer más

Casi todos los alimentos a los que se rebajó el IVA abaratan sus precios

ALIMENTOS PRECIOS

Madrid (EFE).- Casi todos los alimentos a los que se rebajó o eliminó el Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) desde inicios de este año se han abaratado en enero, en comparación con el mes anterior, a excepción del arroz y las legumbres y hortalizas frescas. Así se desprende de los datos difundidos este miércoles … Leer más

Los apicultores protestan ante la «inmovilización total» de la venta de miel

Santander, 1 feb (EFE).- Apicultores cántabros se han concentrado este miércoles en Santander para que se conozca la situación «actual y real» del sector, que han asegurado que es de «gran incertidumbre» por «la inmovilización total» de la venta de la producción de miel. El responsable del sector en UGAM-COAG y apicultor, Manuel Barquín, ha … Leer más

Illueca pide tener un debate riguroso y sereno sobre el precio de alimentos

El vicepresidente segundo del Consell, Héctor Illueca. EFE/ Ana Escobar/Archivo

València (EFE).- El vicepresidente segundo del Consell, Héctor Illueca, ha abogado por tener un debate «riguroso y sereno» en Les Corts Valencianes sobre el precio de los alimentos, en el que poder alcanzar «el máximo consenso posible» sobre las medidas a adoptar para hacer frente a este problema. En declaraciones a los periodistas tras presentar … Leer más

La destilería centenaria de Yepes tiene mucho de botánica

Yepes (Toledo) (EFE).- La Destilería Gómez-Caro de Yepes (Toledo) ha pasado, en cien años, de elaborar anisados a fabricar y registrar su característico limoncillo y de producir ginebras a crear licores y cremas muy diversos, entre ellos de cerveza o lavanda: «Este negocio tiene mucho de botánica», afirma Orosio Gómez-Caro Velasco, cuarta generación de la … Leer más

El padre del NutriScore: «El aceite de oliva no puede tener la nota máxima»

NUTRISCORE ALIMENTACION

Antonio Torres del Cerro | Bobigny (Francia) (EFE).- «Es bueno que se vaya a mejorar la nota del aceite de oliva, pero no es legítimo que tenga la A, porque, como el de colza, son 100 % grasa», declara a EFE el creador del etiquetado nutricional NutriScore, el científico francés Serge Hercberg. Hercberg, una de … Leer más

Prometen a África 30.000 millones de dólares para desarrollar su agricultura

Unas mujeres desarrollan labores de agricultura en un campo de maíz en Kenia.

Dakar (EFE).- Socios de desarrollo de África se comprometieron a aportar un total de 30.000 millones de dólares para desarrollar la agricultura en el continente durante la Cumbre Alimentaria Africana Dakar 2, informaron hoy los organizadores. La cifra fue anunciada por el presidente del Grupo del Banco Africano del desarrollo (BAfD), Akinwumi Adesina, durante su … Leer más

España activa un plan de choque de 14,4 millones contra la crisis alimentaria en África

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha visitado en Las Palmas de Gran Canaria la base logística del Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas que atiende las emergencias humanitarias en África, acompañado de los ministros de Asuntos Exteriores, José Manuel Albares, y de Sanidad, Carolina Darias, y el presidente de Canarias, Ángel Víctor Torres. EFE/Ángel Medina G.

Las Palmas de Gran Canaria (EFE).- El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha anunciado este viernes la puesta en marcha de un plan de choque contra la emergencia alimentaria de 14,4 millones de euros que irán destinados a la compra y traslado de grano de Ucrania para países en desarrollo y a combatir las hambrunas … Leer más

NutSafe, un sello alimentario para que la cesta de los alérgicos no sea fatal

Adrián Arias | Valladolid (EFE).- El cuarenta por ciento de la población mundial tiene algún tipo de alergia o intolerancia a uno o varios alimentos y, para ellos, hacer la compra puede ser una odisea hasta dar con el producto que no les hará enfermar; una tarea que ahora quiere facilitar el recién creado sello … Leer más